在进行大米的购买时，我们应如何选择？

从古至今，大米都深受人们喜爱，更是中国人餐桌上餐餐不可少的主食，作为农业大国，我国的大米产量也一直稳居世界前列，但是随着大米种植大规模化，很多人都只见“吃”，不见“识”，对于如何购买到好吃的大米，不甚清楚，今天，佳佳米业的小编就来带着大家，选择好大米！

现在市面上商家贩卖的大米主要分为两种，一般都是散装的和袋装，那么这两种大米之中到底有着怎样的区别呢？在购买大米的时候我们应该是选择袋装的大米还是散装的大米更为合适呢？

1、干净方面的比较
    一般情况下，益阳米厂袋装的大米是在大米出厂之后都是独立包装的，袋装的大米包装质量一般都是过关的，同时真空的包装也会比较的干净卫生。
    散装的大米一般情况下都会有很多客人对此进行一些肢体上的触摸，同时这些大米还会吸附一些灰尘，相比较起来散装的大米并不是非常的干净卫生。
2、新鲜程度
    一般情况下袋装的大米包装上都会有明确的生产日期以及商品产地等信息，这个可以让我们简单又明确的判断出这些大米的新鲜程度，同时由于包装的原因袋装的大米相比较而言储存起来也是不容易接触到水分和空气以及一些有害的虫子等物质的侵害。
    袋装大米会更容易保存，一般情况下人们不能非常的明确散装的大米到底是陈米还是新米，由于散装的大米长时间的暴露在空气当中会更容易接触到水分，所以买回家之后会很容易的发生霉变的现象。
3、价格方面
    在价格方面的比较同种类的情况下散装的大米一般都比袋装的大米更加的便宜一些，对于一些长时间使用大米的人来说，一般情况下都会选择散装的大米，因为这会节省不少的费用。
    就事实情况而论的话，一般情况下袋装的农家良道大米确实要比散装的大米会干净更卫生一些，同时又能保证营养价值。在日常生活中如果习惯于购买一些散装的大米，这时候就应该选择一些刚拆封佳佳米业的大米进行购买，尽量购买一些新鲜的大米。
    同时，也有很多人喜欢购买散装的大米，那到底怎样才能挑选优质的散装大米呢

1、看色泽和亮度
    品质比较好的大米外表一般都非常的光亮同时也会有很高的透明度，日常生活中在选购大米的时候，如果发现大米的颜色呈现出灰白的现象这就说明这些大米并不是优质的大米。同时一定要查看大米的颗粒是否是一个饱满的状态，如果是残缺不全的大米就不建议购买。
2、粉末较多
    当在购买散装大米的时候，人们经常会抓起一把大米进行仔细的查看，这时如果抓起大米之后会在手上残留很多的米粉，这就说明这些散装的大米并不是优质的大米。受上残留粉末较少的大米，一般情况下都会是一些优质的大米。
   还有一种最简单的方法，可以确定散装的大米是新米还是陈米。
   首先准备好一张纸巾然后放上一点大米，然后用力的搓纸张内部的大米，过段时间之后，如果发现纸张上有油渍的现象这就说明这些大米极有可能是一些陈米，如果纸巾上没有出现任何的物质，非常的干净这就说明这些大米极有可能是当季的新米。

湖南佳佳粮油食品有限公司是一家集粮食收购;大米加工、销售;食品的生产、加工与销售;仓储服务;粮种推广服务;农资供应;电子商务平台的开发与建设;生物质颗粒燃料的研发、生产与销售;各类商品和技术的进出口业务等为一体的湖南省农业产业化龙头企业。作为全国十大粮食加工基地之一，公司一贯推进品牌建设，实施名牌战略。以现代农业种植、加工技术和现代化经营管理为支撑，以“公司+基地+农户”为模式，构建以基地为核心，辐射整个洞庭湖区的优质原粮生产收购体系。目前，公司拥有5万多亩优质原粮生产基地，为生产出健康、环保、放心的粮食产品提供可靠的保证。欢迎广大顾客前来咨询购买！

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